TRIBUN-SULBAR.COM - Air kelapa merupakan minuman sehat yang banyak ditemukan di negara tropis seperti Indonesia.
Tak jarang kita menemukan penjual di pinggir jalan yang menjajakan cairan bening yang ditemukan di dalam kelapa muda ini.
Berbeda dengan santan yang berasal dari perasan daging kelapa, air kelapa muda dapat langsung diminum dan memiliki rasa manis.
Namun tahukah kamu bahwa minuman yang relatif di jual murah di Indonesia ini memiliki efek yang bagus jika dikonsumsi rutin?
Dikutip Tribun-Sulbar.com dari Good Housekeeping, berikut serba-serbi tentang air kelapa, termasuk fakta nutrisi, manfaat kesehatan, dan potensi efek sampingnya.
Baca juga: Tips Kesehatan: Berikut 5 Makanan yang Membantu Memutihkan Gigi secara Natural Menurut Ahli
1 . Menyediakan sumber nutrisi
Air kelapa cocok untuk diet rendah kalori dan rendah gula karena hanya mengandung sekitar 45 kalori per cangkir dan sekitar 11 gram gula.
Apalagi, secara alami minuman ini sarat dengan elektrolit termasuk potasium, magnesium, fosfor dan banyak lagi.
Meskipun jumlah nutrisi dapat sedikit berbeda berdasarkan sumber serta kematangan kelapa, rata-rata 8 ons gelas air kelapa mengandung:
- Kalori: 45
- Lemak Total: 0g
- Kolesterol: 0mg
- Natrium: 25mg
- Kalium: 470mg
- Karbohidrat Total: 11g
- Total Gula: 11g
- Protein: 0g
- Kalsium: 4 persen DV
- Magnesium: 4 % DV
- Fosfor: 2 % DV
2. Dapat membantu pemulihan pasca latihan
Air kelapa kaya akan beberapa elektrolit termasuk kalium, natrium, dan magnesium.
Jika Anda berkeringat, terutama di bulan-bulan musim panas, air kelapa terbukti sangat berguna.
Ahli diet yang berbasis di Chicago, Maggie Michalczyk, mengatakan bahwa elektrolit dalam air kelapa dapat membantu mengatur keseimbangan cairan.
Selain itu juga mencegah dehidrasi, dan bahkan memastikan fungsi otot yang tepat.
Baca juga: 2 Sisi Efek Tidur Siang, Bermanfaat Bagi Kesehatan Otak, Tapi Justru Bahaya jika Terlalu Lama
3. Mengurangi tekanan darah dan risiko stroke
Pisang terkenal dengan jumlah potasiumnya yang tinggi, tetapi hanya satu cangkir air kelapa yang mengandung lebih banyak potasium daripada pisang berukuran sedang.