Ayam Mentega, Resep Dilengkapi Daftar Bahan Digunakan

TRIBUN-SULBAR.COM,- Begini cara masak ayam goreng mentega. 

Ayam goreng mentega sering disajikan di resto dengan harga tidak murah. 

Ternyata mudah cara buat ayam goeng mentega.

Berikut resep ayam mentega lengkap cara buatnya.

Baca juga: Resep Masakan Sate Padang Daging Sapi, Lengkap Daftar Bumbu dan Cara Buatnya

Baca juga: Resep Masakan Tongseng Tongkol Bisa Jadi Pilihan Menu Berbuka Puasamu

Bahan dan bumbu ayam mentega juga mudha dijumpai di dapur bunda.

Bahan-bahan

Bumbu

1 batang daun bawang
6 siung bawang putih
4 siung bawang putih
1 sendok teh merica
10 sendok teh kecap manis
3 sendok teh saos tiram
1 sendok teh kecap Inggeris
2 sendok teh saos cabai
2 iris jeruk nipis
1 sendok teh mentega
5 sendok teh minyak goreng
Bahan Utama
600 gram daging ayam potong kecil kecil

Langkah Pembuatan

Masukkan minyak goreng, mentega, bawang merah, bawang putih. 

Tumis hingga harum dan bawang kecoklatan 

Masukkan potongan ayam aduk 3 menit sampai minyak ayam keluar

Tuang bumbu saos tiram, saos sambal, kecap manis dan merica

Beri sedikit air lalu masukkan perasan jeruk nipis

Saat sudah mulai mengering, masukkan daun bawang yang sudah diiris tipis

Tunggu dua menit dan siap disajikan

Artikel ini telah tayang di Tribun-Timur.com dengan judul Resep Ayam Mentega Cocok untuk Sahur dan Buka Puasa Ramadan 2022