Tribun Kuliner

RESEP dan Cara Membuat Kue Perahu atau Kue Tetu Khas Sulawesi

Kue asal Sulawesi ini terbuat dari bahan dasar tepung beras, santan, gula merah atau gula pasir dan sedikit garam.

Penulis: Abd Rahman | Editor: Hasrul Rusdi
Tribun-Sulbar.com/Abd Rahman
Kue Perahu atau kue tetu khas Sulawesi. 

TRIBUN-SULBAR.COM, MAMUJU - Kue Perahu atau Kue Tetu salah satu kuliner yang paling populer di Sulawesi.

Wadah kue tetu terbuat dari daun padan yang dibentuk seperti perahu.

Selain bentuknya yang unik, daun pandan juga memberikan aroma khas pada kue tetu ini.

Kue asal Sulawesi ini terbuat dari bahan dasar tepung beras, santan, gula merah, gula pasir dan sedikit garam.

Kue tetu ada dua jenis, ada isi gula merah dan ada isi gula pasir.

Baca juga: RESEP dan Cara Membuat Masakan Lezat dari Sosis Termasuk Sosis Paprika Lada Hitam

Baca juga: Berbahan Dasar Ikan Tuna, Berikut Resep Membuat Pupuq Mandar

Tapi nikmatnya tetap sama dapat menggugah selera.

Adapun cara masak kue ini dikukus.

Kue tetu mempunyai rasa manis yang nikmat.

Kue ini juga banyak ditemukan di pasar-pasar atau penjual kue tradiosional.

Bahan Membuat Kue Tetu

Halaman
123
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved