Breaking News:

Kuliner Mandar

Berbahan Dasar Ikan Tuna, Berikut Resep Membuat Pupuq Mandar

Dalam tradisi masyarakat Mandar, makanan satu ini bisa dikatakan wajib ada pada setiap acara-acara penting.

Cookpad.com
Sajian Pupuq Mandar 

TRIBUN-SULBAR.COM - Tompi-tompi (Pupuq mandar) salah satu makan khas suku Mandar.

Dalam tradisi masyarakat Mandar, makanan satu ini bisa dikatakan wajib ada pada setiap acara-acara penting.

Utamanya acara pernikahan.

Tompi-tompi ikan tuna lumaya awet di suhu ruangan.

Makanya jadi menu wajib pada setiap acara pernikahan di Mandar.

Rasanya gurih, cara membuatnya sebenarnya gampang jika dilakukan dengan teliti.

Tak perlu khawatir.

Jika kamu sedang mencari ide resep tompi-tompi ikan tuna (pupuq Mandar) yang enak dan mudah dibuat, Tribun-Sulbar.com menyajikan resepnya.

Dikutip dari Resep Ikan Nusantara, tompi-tompi ikan tuna, berbahan ikan tuna, kelapa muda parut, bawang merah, batan sereh, laos, biji cabai (sesuai selerah).

Kemudian biji jeruk nipis, secukupnya Ladaku, biji Telur, tepung terigu, garam dan gula.

Halaman
12
Editor: Nurhadi Hasbi
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved