TRIBUN-SULBAR.COM, MAMUJU – Telur puyuh dikenal sebagai salah satu sumber protein hewani, kaya manfaat bagi kesehatan.

Telur punyak dapat dijumlah di pasar-pasar tradisional, termasuk di Sulbar.

Telur puyuh berukuran kecil dari telur biasa, terdapat bintik-bintik coklat.

Baca juga: 5 Manfaat Daun Pepaya untuk Kesehatan, Ini Cara Mengolahnya

Baca juga: 10 Manfaat Bayam untuk Tumbuh Kembang Anak, dapat Diolah jadi Cemilan Bergizi

Meski berukuran kecil, kandungan gizi telur puyuh tak kalah dari telur ayam.

Telur puyuh mengandung protein tinggi, vitamin B12, zat besi, dan selenium.

Nutrisi ini berperan penting dalam menjaga sistem kekebalan tubuh, kesehatan otak, dan produksi energi.

Siapa saja dapat mengonsumsi telur puyuh.

Mulai dari anak-anak, dewasa hingga lansia, selama tidak memiliki alergi terhadap telur.

Telur puyuh juga baik untuk mendukung tumbuh kembang anak. 

Kandungan kolin dalam telur puyuh membantu perkembangan otak dan daya ingat.

Apa saja manfaat telur puyuh?

Beberapa manfaat konsumsi telur puyuh antara lain:

Meningkatkan daya tahan tubuh

Menjaga kesehatan kulit dan mata

Menurunkan risiko anemia