Resep Ayam Goreng Bawang Putih, Buatnya Tidak Cukup Sejam

TRIBUN-SULBAR.COM,- Resep ayam goreng bawang putih lengkah dengan bahan-bahannya. 

Resep ayam goreng bawang putih ini juga sudah dilengkapi dengan langkah-langkah membuatnya. 

Buat ayam goreng bawang putih tidak perlu waktu lama, hanya sekitar 45 menit.

Berikut adalah resep ayam goreng bawang putih, dikutip dari Sajian Sedap:

Bahan-bahan
Bahan

1 ekor ayam, dipotong 12 bagian
8 siung bawang putih, diiris, digoreng, diremahkan halus untuk taburan
2 daun salam
1 cm lengkuas, dimemarkan
750 ml air
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica
1 liter minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus
8 siung bawang putih
4 kemiri, disangrai
1/2 sendok teh ketumbar
1 cm jahe

Langkah Pembuatan

Rebus daun salam, lengkuas, dan bumbu halus hingga mendidih.
Masukkan ayam, garam, dan merica. Masak hingga matang dan meresap.
Panaskan minyak goreng untuk menggoreng ayam. Goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.
Angkat jika dirasa sudah matang. Sajikan ayam bersama taburan.

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Resep Ayam Goreng Bawang Putih: Menu Sahur dan Buka Puasa