Tips Masak
CARA Hilangkan Bau Prengus Daging Kambing Pakai Rempah-rempah, Dijamin Puas
Terutama pada kambing jantan, zat itu terkandung lebih banyak ketimbang pada kambing betina.
lihat foto
TRIBUN-SULBAR.COM - Menghilangkan bau daging kambing kurban dengan aneka rempah.
Menu daging kambing menjadi masakan yang banyak di olah saat Idul Adha.
Hanya saja, tidak sedikit masyarakat yang masih dibuat pusing dengan bau prengus berasal dari daging kambing.
Daging kambing yang memiliki bau prengus karena mengandung zat feromon.
Terutama pada kambing jantan, zat itu terkandung lebih banyak ketimbang pada kambing betina.
Sebelum diolah, hendaknya bau prengus itu dihilangkan terlebih dahulu.
Berikut tips menghilangkan bau prengus daging kambing dengan menggunakan aneka rempah:
1.Cuci bersih daging kambing kurban
2.Rebus daging kambing kurban dengan campuran rempah-rempahan seperti jahe, sereh, cengkeh maupun kayu manis
3.Masak daging kambing dengan pilihan menu berkuah dan banyak bumbu-bumbu rempah seperti gulai, sop, dan tongseng
4.Diolah dengan pihan menu berkuah dan banyak bumbu dapat membuat daging kambing kurban jadi lebih empuk. (*)
| Viral di Medsos Terdakwa Persetubuhan Anak Ngaku Tak Bersalah Usai Divonis 12 Tahun Penjara |
|
|---|
| Tersangka Korupsi Proyek Pasar Mamasa, Kuasa Hukum Sebut Kliennya Korban dan Tuding Ada Dalang Lain |
|
|---|
| Sempat Dibonceng Suami Nasabah, Karyawan Koperasi di Pasangkayu Hilang, Motor Ditemukan di Kebun |
|
|---|
| Motor Pekerja Koperasi Dikabarkan Hilang di Pasangkayu Ditemukan di Kebun, Korban Masih Dicari |
|
|---|
| 100 Siswa MtsN Mamuju Dilatih Menulis dan Bedah Hoaks Lewat Kampanye Literasi |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.