DAFTAR 13 Dapur SPPG di Polman Disuspend BGN, Ada Masalah Limbah hingga Izin Sanitasi

Ringkasan Berita:

• Sebanyak 13 dapur SPPG di Polman dihentikan sementara oleh Badan Gizi Nasional karena tidak memiliki IPAL dan dokumen SLHS.
• Dapur yang bermasalah berisiko mencemari lingkungan dan menurunkan mutu gizi serta keamanan pangan, sehingga perbaikan segera dilakukan.
• Semua dapur kini tengah mengurus dokumen SLHS dan membangun IPAL, agar operasional bisa kembali berjalan sesuai standar sanitasi.

TRIBUN-SULBAR.COM.POLMAN- Sebanyak 13 dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kabupaten Polewali Mandar, Sulawesi Barat, dihentikan sementara pada Jumat (3/4/2026). Keputusan ini diambil Badan Gizi Nasional (BGN) karena pelanggaran standar sanitasi dan kelayakan operasional.

Dapur-dapur itu ada yang tidak memiliki Instalasi Pengelolaan Air Limbah (IPAL) dan ada yang belum memiliki Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS).

SPPG Takatidung Satu tercatat mencemari saluran air di pinggir jalan karena tidak memiliki IPAL.

Baca juga: Selamatkan 2.000 PPPK Sulbar, Gubernur SDK Kebut PAD hingga Pilih Kurangi Gaji Daripada Dipecat

Baca juga: 7 Cara Berkendara Hemat BBM untuk Motor, Hindari Akselerasi Berlebihan

Koordinator SPPG Kabupaten Polman, Firman Jaelani, mengatakan penghentian dilakukan untuk menjaga lingkungan serta kualitas gizi dan keamanan pangan.

“Khusus di Polman, ada 13 dapur SPPG yang dihentikan sementara. Ada yang tidak memiliki IPAL, ada yang belum memiliki SLHS,” ujar Firman.

Dapur tanpa IPAL berpotensi mencemari lingkungan. Dapur tanpa SLHS berisiko menurunkan mutu produksi dan keamanan pangan.

Saat ini, beberapa dapur sedang mengurus dokumen SLHS. Dapur lain mulai membangun IPAL di bagian belakang untuk mengolah limbah.

Berikut daftar 13 dapur SPPG yang dihentikan sementara di Polman:

1. SPPG Polman Polewali Takatidung 1 Yayasan Mandiri Darul Ilhamiyah Nusantara, masalah IPAL.
2. SPPG Polewali Mandar Polewali Takatidung 3 Yayasan Panrita Mulia Mandir, masalah IPAL.
3. SPPG Polewali Mandar Balanipa Galung Tuluk Yayasan Indonesia Kita Maju, masalah IPAL.
4. SPPG Polewali Mandar Matakali Pasiang Yayasan An Nur Havabel , masalah IPAL.
5. SPPG Polewali Mandar Campalagian Laliko Yayasan Haji Masdar Pasmar, masalah IPAL dan SLHS.
6. SPPG Polewali Mandar Tinambung Tinambung Yayasan Panrita Mulia Mandir, masalah SLHS.
7. SPPG Polewali Mandar Balanipa Pambusuang Yayasan Masa Depan Bangsa Sulawesi Barat, masalah SLHS.
8. SPPG Polewali Mandar Campalagian Parappe 2 Yayasan Masa Depan Bangsa Sulawesi Barat, masalah SLHS.
9. SPPG Polewali Mandar Luyo Mapilli Barat 2 Yayasan Aksi Indonesia Maju Sulawesi Barat, masalah SLHS.
10. SPPG Polewali Mandar Tutar Taramanu Yayasan Batutaku Laut Biru, masalah SLHS.
11. SPPG Polewali Mandar Anreapi Duampanua Yayasan Indonesia Kita Maju, masalah SLHS.
12. SPPG Polewali Mandar Limboro Limboro, masalah SLHS.
13. SPPG Polewali Mandar Campalagian Parappe 3 Yayasan Panrita Mulia Mandiri, masalah SLHS.(*)