TRIBUN-SULBAR.COM,- Berikut resep bakso dengan hasil kenyal gurih.

Resep bakso ini dengan bumbu yang mudah ditemui di pasaran. 

Resep bakso ini mulai dari bahan hingga cara mengolahnya.

Bahan:

● 500 gram daging sengkel segar, potong-potong kecil

● 100 gram kulit ayam, cincang halus

● 1 sendok makan garam kasar

● 1 butir telur

● 250 gram es serut

● ½ sendok teh penyedap rasa

● 1 siung bawang putih, haluskan

● ½ sendok teh merica bubuk

● 2 sendok makan bawang putih goreng

● 4 sendok makan bawang merah goreng

● 125 gram tepung sagu aren