TRIBUN-SULBAR.COM, MAMUJU - Bagi pecinta kuliner di Mamuju, belum lengkap rasanya jika belum menjajal minuman di Obrolan Hati.

Usaha minuman kekinian ini memiliki produk barang dan jasa berbasis ekonomi kreatif dan berorientasi mewujudkan ruang ekonomi kreatif yang produktif di kalangan pemuda.

Outlet Obrolan Hati salah satunya terletak di depan kampus Universitas Muhammadiyah Mamuju (Unimaju), Jl Usman Djafar, Rimuku, Mamuju, Sulawesi Barat (Sulbar).

Selain memiliki cita rasa fresh milk berbeda, menu minuman lainnya juga dijamin membuat anda ketagihan.

Obrolan Hati juga menghadirkan mocktail, minuman segar bersoda yang dipadu dengan rasa buah-buahan.

Owner Obrolan Hati, Ray Akbar Ramadhan mengatakan diri punya strategi khusus yang hanya diketahui oleh dirinya.

Meski lokasi outlet tidak sepopuler Warung Kopi (Warkop) umumnya, namun tempat tersebut cukup strategis sebab berada di depan kampus. 

Bagaimana tidak, begitu banyak mahasiswa yang haus akan langsung datang ke outletnya, sekalipun di sana tidak hanya dirinya seorang yang berjualan.

Konsepnya bahkan kurang lebih dengan stand container minuman lainnya.

Tapi soal rasa, boleh diadu. Khusus mahasiswa yang ingin berdiskusi, gitaran juga bisa nongkrong sambil menikmati menu yang ada di Obrolan Hati.

Ditanya soal harga, Ray menyebutkan harga minuman yang ditawarkan di Obrolan Hati relatif murah.

"Untuk satu cup fresh milk, rata-rata harganya Rp12 ribu, tergantung topingnya," jabar Ray.

Owner juga menjelaskan pendapatan omset per hari mencapai Rp 600 ribu.

"Iya, biasanya 50 cup sehari, ini juga menjawab kesenjangan ekonomi," kata dia.

Usaha ini awalnya dirintis saat awal pandemi Covid-19 masuk ke Indonesia, sekitar bulan Maret 2020.

Demi menjawab tantangan zaman, Obrolan Hati mampu survive dari efek yang ditimbulkan pandemi.

"Memang berpengaruh, terbatasnya pelanggan datang belanja langsung ke outlet, maka dengan situasi tersebut kami memutuskan mengambil langkah kreatif," tambahnya.

Obrolan Hati kemudian masuk ke dimensi digital marketing untuk tetap bertahan dalam menawarkan produk, sehingga ketika wabah mereda owner dengan mudah tetap melanjutkan pondasi pemasaran yang sudah terbangun.

"Saya meracik sendiri menu Obrolan Hati dan ke depan saya akan membuat tim untuk merekrut teman-teman yang mau bekerja," katanya.

Refli Sakti Sanjaya, salah satu pelanggan Obrolan Hati mengaku sering datang dan berdiskusi dengan mahasiswa lainnya sembari menikmati minuman dinginnya.

"Kalau haus ke sini, main gitar, minum fresh milk regal," ujarnya saat kepada TribunSulbar.com di outlet Obrolan Hati, Senin (19/9/2022).

Jam operasional Obrolan Hati, buka setiap hari mulai dari pukul 09.00 WITA sampai pukul 16.00 WITA. Untuk outlet lain, tribuners bisa datang langsung ke Jl Sultan Hasanudin, No.89, Mamuju, Sulawesi Barat. (*)

Laporan Wartawan Tribunsulbar.com Zuhaji