Patut Dicoba! Resep Es Sarang Burung Segar Cocok Disajikan Saat Lebaran

TRIBUN-SULBAR.COM,- Nih resep es sarang burung cocok disajikan saat momen lebaran bersama keluargamu nanti.

Resep es sarang burung ini sudah dilengkapi dengan daftar bahan.

Termasuk cara buat es sarang burung.

Baca juga: INI Resep Bakso Pas untuk Lebaranmu

Baca juga: Cocok Jadi Menu Lebaran! Ini Resep Telur Balado

Proses buat es sarang burung ini tidak butuh waktu lama buatnya.

Berikut Resep Es Sarang Burung yang dikutip dari SajianSedap.Grid.id:

Bahan-bahan
Bahan:

1 bungkus agar-agar bubuk
1/4 sendok teh jeli instan
500 ml air
50 gram gula pasir
3 tetes pewarna merah cabai
2 tetes pewarna hijau tua
200 gram blewah, dikeruk panjang
100 gram melon, dikeruk panjang
2.000 gram es serut, untuk penyajian
75 gram gula pasir (Simple sirup)
400 ml sirup leci (Simple sirup)

Langkah Pembuatan

Rebus agar-agar, jeli instan, air, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Bagi 2 adonan. Satu bagian tambahkan pewarna merah. Aduk rata. Sisanya tambahkan pewarna hijau. Aduk rata.

Tuang di dua buah loyang kotak kecil. Bekukan. Serut.

Simple sirup, didihkan sirup leci dan gula pasir. Dinginkan. Sisihkan.

Sajikan serutan agar-agar serut,blewah, melon, dan es serut. Tambahkan sirup.

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Ide Menu Buka Puasa Hari Ini: Resep Es Sarang Burung yang Enak dan Segar