Resep Tumis Tempe Bakso Cabai Kering Praktis Mudah Buatnya

TRIBUN-SULBAR.COM,- Resep tumis tempe bakso cabai kering mudah buatnya dan cepat.

Resep tumis tempe bakso dengan cabai kering bisa jadi alternatif jika bosan dengan menu masakanmu hari-hari. 

Resep tumis tempe bakso ini sudah dilengkapi dengan bahan-bahan yang digunakan temasuk langkah-langkah buatnya.

Resep Membuat Tumis Tempe Bakso Cabai Kering, Dikutip dari SajianSedap.grid.id:

Bahan-bahan
Bahan

4 buah bakso sapi, diiris
2 lembar daun salam
500 gram tempe, dipotong kotak 2 cm, goreng setengah matang
3/4 sendok teh garam
200 ml air
8 butir bawang merah, diiris
4 sendok makan kecap manis
4 siung bawang putih, diiris
4 buah cabai kering, dipotong-potong
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 sendok makan minyak untuk menumis
1 sendok teh kecap asin
1/4 sendok teh gula

Langkah Pembuatan

Pertama, panaskan minyak terlebih dahulu.
Kemudian tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai kering serta lengkuas dan daun salam sampai harum.
Selanjutnya tambahkan bakso, aduk sebentar. 
Tambahan tempe, kecap manis, kecap asin, garam, dan gula dan aduk sampai tempe terbalut kecap. 
Tuangkan air dan aduk sampai bumbu meresap.
Setelah matang, sajikan bersama nasi putih hangat.

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Ide Menu Sahur Kilat, Tumis Tempe Bakso Cabai Kering yang Enak dan Super Praktis