Rekomendasi Ayam Geprek Laris Manis di Mamuju Tengah, Harga Bersahabat Sangat Laku

TRIBUN-SULBAR.COM, MAMUJU TENGAH - Warung makan Jagoan Ayam Geprek di Mamuju Tengah terbilang laris manis.

Dalam sehari, pemilik warung mengaku menjual hingga 80 porsi.

Warung makan khusus menu ayam geprek ini terletak di Jl. Pettana Bone (Poros Tumbu) Desa Topoyo, Mamuju Tengah.

Di warung tersebut tersedia dua jenis porsi, porsi biasa diharga Rp 15 ribu dan porsi jumbo di harga Rp 20 ribu.   

"Alhamdulillah, sehari bisa sampai 80 porsi, " kata pemilik warung, Afzal Harafid saat ditemui di warungnya, Selasa (10/10/2023).

Selain dapat menikmati ayam geprek didalam warung, pemilik juga siapkan tempat duduk lesehan di luar warung.

Afzal katakan untuk menggaet pelanggan dirinya lebih mengutamakan kepuasan pelanggan.

"Intinya, kita sebagai penjual, kepuasan pelanggan lebih utama, tak hanya menu enak, suasana saat makan pun harus dibuat nyaman, "tututnya.

Afzal sebut, warungnya juga melayani pesan antar via kurir.

"Selain melayani pelanggan yang datang langsung, kami disini juga menerima pesan antar, " imbuhnya.

Afzal juga menyebut ada beberapa varian rasa sambal yang menjadi andalannya para pelanggannya.

"Tak hanya melayani, kita juga harus perbanyak interaksi dengan pelanggan, termasuk rasa, kan setiap rasa, lidah orang berbeda-beda, "terangnya.

"Sesuai permintaan pelanggan, kami buat sambal dengan beberapa varian rasa, diantaranya sambal terasi, cemangi, bawang dan original, "tambahnya.

Lanjut ia, rasa merupakan salah satu ciri khas para pedagang warung makan.

"Rasa itu kan salah satu penarik minat pelanggan, tentu itu jadi perhatian selain suasana makan yang nyaman, "pungkasnya.

Lapiran wartawan Tribun-Sulbar.com Samsul Bahri