TRIBUN-SULBAR.COM - Punya tempe tapi bingung cara ngolahnya?

Nih resep tempe tumis kecap.

Proses buatnya juga sangat cepat.

Baca juga: Resep Sehat Atasi Sakit Kepala Sebelah Ala Zaidul Akbar, Ramuan Jahe dan Air Putih Kuncinya

Baca juga: Begini Cara Buat Nasi Kabsa Iga Kambing, Resep Lengkap

Berikut resep tempe tumis kecap yang mudah diikuti.

Bahan

300 gram tempe, potong dadu 2 cm

6 butir bawang merah, iris tipis

3 siung bawang putih, iris tipis

2 buah cabai merah, potong serong

2 buah cabai hijau, potong serong

2 cm lengkuas, memarkan

1 lembar daun salam

1 Royco Kaldu Ayam

2 Bango Kecap Manis

½ sdt merica putih bubuk

100 ml air

4 minyak, untuk menggoreng

Cara membuat

Panaskan minyak, goreng tempe hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan, sisihkan.

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai merah, cabai hijau, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga matang.

Masukkan tempe, air, Royco Kaldu Ayam, dan Bango Kecap Manis.

Tuang air, aduk rata. Masak hingga meresap. Angkat, sajikan.

Nah, mudahkan, sekarang giliran kamu yang mencoba!