TRIBUN-SULBAR.COM,- Masih bingung mau sajikan menu apa di momen reunian bareng teman-teman SMA?

Nih cobain resep ayam bakar kecap anti gagal cocok disantap bareng bersama teman sambil mengenang masa-masa sekolahmu dulu.

Resep ayam bakar ini tidaklah sulit, sudah dilengkapi dengan daftar bumbu dan langkah-langkah pembuatannya. 

Proses buat ayam bakarnya juga cepat.

Berikut Resep ayam bakar kecap pedas yang dikutip dari SajianSedap.Grid.id:

Bahan-bahan
Bahan:

1 ekor ayam, dipotong 12 bagian
50 gram gula merah
2 sendok makan kecap manis
2 lembar daun salam
1 sendok makan garam
3 cm lengkuas, memarkan
500 ml air kelapa
Bumbu Halus
3 buah cabai merah keriting
4 butir bawang merah
2 buah cabai rawit merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar

Langkah Pembuatan

Siapkan air kelapa

Masukkan Ayam
Masukkan bumbu-bumbu lainnya, daun salam, lengkuas, gula merah, garam, kecap manis dan bumbu halus
Rebus ayam bersama bumbu-bumbu tersebut hingga semuanya meresap
Jika sudah, angkat ayam
Kemudian bakar ayam dan oleskan sisa bumbu
Tunggu hingga harum
Ayam bakar kecap pedas siap disajikan

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Resep Ayam Bakar Kecap Pedas, Cocok Jadi Menu Spesial Malam Tahun Baru 2024