Inspirasi Kue Lebaran

Inspirasi Kue Lebaran Idulfitri 1443, Intip Resep Nastar Keju Nanas, Mudah dan Praktis

Editor: Nurhadi Hasbi
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

ILUSTRASI Kue Natsar Keju Nanas

1/8 sendok teh madu

sedikit gula pasir (jika suka)

Langkah Pembuatan

Pertama, buatlah isian Nastar terlebih dahulu.

Caranya, masak nanas sampai air meresap.

Kemudian, masukkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis.

Aduk sampai kering, lalu tambahkan air jeruk lemon dan kulit jeruk.

Aduk rata, lalu tiriskan semalaman untuk mendinginkan isian.

Timbang masing-masing adonan 3 gram, lalu sisihkan.

Kedua, membuat kulit Nastar.

Caranya, kocok mentega, margarin dan gula tepung selama kurang lebih 7 menit.

Lalu, tambahkan kuning telur dan kocok rata.

Setelah adonan kulit rata, masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak.

Aduk semua bahan hingga rata.

Selanjutnya, ambil 7 gram adonan kulit.

Halaman
1234