Pengusaha Warung Makan di Majene Tertekan Lonjakan Harga Beras, Modal Bertambah Keuntungan Menipis

TRIBUN-SULBAR.COM,MAJENE - Lonjakan harga beras di Kabupaten Majene, Sulawesi Barat (Sulbar) berdampak pada pelaku usaha khususnya warung makan kecil.

‎Wahyudi, pemilik warung ayam geprek di Kelurahan Labuang, Kecamatan Banggae Timur, mengaku keuntungan dagangannya semakin menipis.

Modal dikeluarkan harus bertambah sejak harga beras merangkak naik.

Baca juga: Susul Singapura, Kepala BNN Beri Sinyal Larangan Penggunaan Vape di Indonesia

Baca juga: BPK RI Audit Program Ketahanan Pangan di Sejumlah OPD Pemprov Sulbar

‎“Biasanya misal modal untuk beli beras sekitar Rp 1 juta lebih seminggu, sekarang bisa nambah Rp 200 ribu sampai Rp 300 ribu, "ungkap Wahyudi kepada wartawan, Selasa (26/8/2025).

‎Tapi meski modal naik, ia mengaku keuntungan  justru makin kecil.

‎Menurutnya, beras menjadi bahan baku utama yang sangat memengaruhi jalannya usaha.

‎Dengan harga yang mahal, ia terpaksa mengeluarkan biaya lebih, namun di sisi lain tidak bisa menaikkan harga jual.

‎Hingga kini, menu ayam geprek di warungnya tetap dijual Rp10 ribu per porsi.

‎Keputusan itu ia ambil agar pelanggan tetap bertahan, meski keuntungan yang didapat semakin tipis.

‎“Kalau saya naikkan harga, bisa-bisa pelanggan berkurang. Jadi saya bertahan dulu walaupun hasilnya tidak sebesar dulu,” tambahnya.

‎Ia berharap harga beras segera stabil kembali agar pedagang kecil, khususnya warung makan, bisa terus bertahan menghadapi kondisi sulit ini.(*)

‎Laporan wartawan Tribun Sulbar.com Anwar Wahab.