TRIBUN-SULBAR.COM - Pengen makan tempe enak tapi malas jika lama prosesnya?
Nih kamu bisa cobain reseo masakan tempe tumis kecap.
Cara buat tempe tumis kecap ini sangatlah mudah.
Baca juga: Begini Cara Buat Nasi Kabsa Iga Kambing, Resep Lengkap
Baca juga: Resep Ayam Goreng Mentega
Bahan
300 gram tempe, potong dadu 2 cm
6 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
2 buah cabai merah, potong serong
2 buah cabai hijau, potong serong
2 cm lengkuas, memarkan
1 lembar daun salam
1 Royco Kaldu Ayam
2 Bango Kecap Manis
½ sdt merica putih bubuk
100 ml air
4 minyak, untuk menggoreng
Cara membuat
Panaskan minyak, goreng tempe hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan, sisihkan.
Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Masukkan cabai merah, cabai hijau, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga matang.
Masukkan tempe, air, Royco Kaldu Ayam, dan Bango Kecap Manis.
Tuang air, aduk rata. Masak hingga meresap. Angkat, sajikan.
Nah, mudahkan, sekarang giliran kamu yang mencoba!