TRIBUN-SULBAR.COM - Resep tempe tumis kecap cocok jadi pilihan saat sahur puasa.

Tempe tumis kecap ini cocok jadi alternatif karena proses buatnya cepat dan mudah. 

Resep tempe tumis kecap ini sudah dilengkapi dengan daftar bumbu dan proses buatnya.

Berikut resep tempe tumis kecap yang mudah diikuti.

Bahan

300 gram tempe, potong dadu 2 cm

6 butir bawang merah, iris tipis

3 siung bawang putih, iris tipis

2 buah cabai merah, potong serong

2 buah cabai hijau, potong serong

2 cm lengkuas, memarkan

1 lembar daun salam

1 Royco Kaldu Ayam

2 Bango Kecap Manis

½ sdt merica putih bubuk

100 ml air

4 minyak, untuk menggoreng

Cara membuat

Panaskan minyak, goreng tempe hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan, sisihkan.

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai merah, cabai hijau, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga matang.

Masukkan tempe, air, Royco Kaldu Ayam, dan Bango Kecap Manis.

Tuang air, aduk rata. Masak hingga meresap. Angkat, sajikan.

Nah, mudahkan, sekarang giliran kamu yang mencoba!