Beras Oplosan
Waspada Beras Oplosan, Ancaman Kesehatan, Ini Ciri-ciri dan Cara Mengenali Beras Asli
Tentu saja beras oplosan ini sangat mengancam kesahatan dan sangat beresiko ketika dikonsumsi
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/sulbar/foto/bank/originals/akibat-ulah-pengoplos-beras.jpg)
lihat foto
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/sulbar/foto/bank/originals/Menteri-Ketenagakerjaan-Yassierli.jpg)
Beras "blended":
Campuran beberapa jenis beras untuk memperbaiki rasa dan tekstur.
Beras yang dipoles ulang: Beras yang sudah rusak atau dicampur bahan tidak lazim, kemudian dikilapkan agar tampak bagus, padahal mutunya sudah menurun drastis.
"Masyarakat harus lebih cermat saat membeli beras dan waspada terhadap penipuan kualitas ini," pesan Prof. Tajuddin.
Cara Mengenali Ciri Beras Asli Menurut Kementerian Pertanian
Agar tidak tertipu, Kementerian Pertanian memberikan panduan untuk mengenali ciri-ciri beras asli yang berkualitas baik:
Ukuran lebih gemuk dan memiliki guratan.
Tampak bening, namun ada warna putih susu di bagian tengahnya.
Tekstur cenderung kasar saat dipegang.
Akan menyerap air saat dimasak.
Setelah dimasak, teksturnya berubah lembut.
Mengeluarkan aroma harum saat dimasak karena kandungan HO2.
Terasa manis saat dimakan karena kandungan glukosa dan karbohidratnya.
Jika direndam dalam air, airnya akan berwarna lebih putih.(*)
| Polisi Bongkar Beras Oplosan Campuran Pakan Ternak, Sita 9 Ton Barang Bukti |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/sulbar/foto/bank/originals/Polisi-bongkas-beras-oplosan-dicampur-pakan-ternak.jpg)
|
|---|
| Diskoperindag Pasangkayu Gencar Sidak Pasar, Pastikan Tak Ada Beras Oplosan |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/sulbar/foto/bank/originals/Pegawai-Diskoperindag-Pasangkayu-saat-sidak-beras-di-pasar-tradisional.jpg)
|
|---|
| Tim Gabungan Temukan Kemasan Beras SPHP Sobek di Pasar Lama Mamuju, Diduga Dioplos Jadi Premium |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/sulbar/foto/bank/originals/Beras-SPHP-yang-dijual-di-kios-di-Mamuju-Senin-1182025.jpg)
|
|---|
| Ini Daftar Tiga Merek Beras Oplosan Ditemukan di Toko Ritel Modern Polman |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/sulbar/foto/bank/originals/Kecamatan-Polewali-Polman-Sulbar-Kamis-1772025.jpg)
|
|---|
| Inilah Bahaya Kesehatan Jika Konsumsi Beras Oplosan, 3 Merek Ditemukan Terjual di Polman |
|
|---|
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/sulbar/foto/bank/originals/Gambaran-peringatan-dini-cuaca-wilayah-Sulbar-malam-ini-Sabtu-2352026.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/sulbar/foto/bank/originals/Kondisi-Banjir-di-mamuju-tengah-genangi-rumah-warga.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/sulbar/foto/bank/originals/Gempa-bumi-37-km-Utara-DONGGALA-SULTENG-Kedlmn-3-km.jpg)