3 Resep Sederhana Takjil Buka Puasa, Ide Menu yang Cocok Dibagikan di Pinggir Jalan atau Masjid

TRIBUN-SULBAR.COM - Di bulan Ramadan, sering kita temui tradisi berbagi takjil, baik itu di ruas jalan maupun di sejumlah masjid.

Tradisi ini merupakan bentuk amalan mulia yang mendatangkan berkah berlimpah, lantaran diberikan untuk mereka yang membutuhkan.

Namun, memilih menu takjil yang cocok untuk dibagikan kadang menjadi tantangan tersendiri.

Baca juga: 3 Resep Takjil Buka Puasa di Musim Pancaroba, Berikut Ragam Minuman Hangat yang Berkhasiat

Selain praktis, menu takjil ini sebaiknya dapat menjadi makanan berbuka puasa yang cukup mengenyangkan, terutama bagi mereka yang sedang dalam perjalanan.

Tak hanya itu, karena dibagikan untuk banyak orang dari berbagai kalangan, sebaiknya menu yang dibuat sesuai dengan selera mayoritas.

Berikut ini kami sajikan resep sederhana dan ide menu takjil yang cocok untuk dibagikan di pinggir jalan atau di masjid.

1. Es Buah Segar

Es buah merupakan menu takjil klasik yang selalu digemari banyak orang.

Minuman satu ini juga cocok untuk dibagikan di masjid atau pinggir jalan.

Bahan-bahan:

• Berbagai macam buah-buahan (contoh: melon, pepaya, buah naga, dll)
• Susu kental manis
• Sirup
• Es batu

Cara membuat:

• Potong buah-buahan menjadi bentuk yang kecil.
• Campurkan semua bahan dalam sebuah wadah besar.
• Aduk rata dan sajikan dengan es batu.

2. Bubur Sumsum

Bubur sumsum merupakan menu takjil yang lembut dan mudah dibuat.

Rasanya yang manis dan gurih cocok untuk dinikmati oleh semua kalangan.

Bahan-bahan:

• Tepung beras
• Santan
• Gula
• Garam
• Daun pandan

Cara membuat:

• Campurkan tepung beras, santan, gula, garam, dan daun pandan hingga tercampur rata.
• Masak adonan dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental.
• Tuang adonan ke dalam cetakan dan biarkan dingin.
• Sajikan bubur sumsum dengan sirup gula merah.

3. Kolak Pisang

Kolak pisang merupakan menu takjil tradisional yang disukai banyak orang.

Rasanya yang manis dan gurih cocok untuk dinikmati saat berbuka puasa dan mudah dibagikan.

Bahan-bahan:

• Pisang Kepok
• Santan
• Gula merah
• Daun pandan
• Garam sejumput

Cara membuat:

• Rebus santan, gula merah, daun pandan, dan garam hingga mendidih.
• Masukkan pisang kepok dan masak hingga matang.
• Sajikan kolak pisang hangat atau dingin.

(*)

Artikel ini telah tayang di Grid.id dengan judul 3 Ide Menu Takjil Buka Puasa untuk Dibagikan di Masjid atau Pinggir Jalan, Lengkap dengan Resepnya!