Resep Masakan

Resep Masakan Telur Balado, Mudah dan Cepat Buatnya

Telur balado menjadi salah satu lauk favorit di Indonesia bahkan sering dijual di warteg dam warung-warung makan. 

Editor: Munawwarah Ahmad
Tangkap layar
Telur Balado 

TRIBUN-SULBAR.COM,- Resep masakan telur balado.

Telur balado adalah lauk yang cukup mudah buatnya.

Selain itu, bumbu telur balado juga mudah dijumpai dan tidak begitu banyak. 

Telur balado menjadi salah satu lauk favorit di Indonesia bahkan sering dijual di warteg dam warung-warung makan. 

Berikut resep masakan telur balado lengkap dengan bahan-bahan hingga cara buatnya.

Bahan-bahan

Bahan-bahan
Telur 5 butir
Air 50 ml
200 ml minyak untuk menumis
Bumbu Halus
Bawang putih 3 siung
Bawang merah 5 siung
Cabai merah besar 5 buah
Cabai keriting 3 buah
Kemiri sangrai 1 butir
Tomat 2 buah, buang biji
Cabe rawit 5 buah
Kecap manis 2 sendok teh
Garam secukupnya
Gula setengah sendok makan

Langkah Pembuatan

Masak telur dalam panci selama 6 menit. Selanjutnya dinginkan dan kupas bersih

Haluskan semua bumbu dengan blender

Masukkan minyak dan tumis bumbu halus tadi hingga sedikit kering

Selanjutnya masukkan air 50 mili liter

Masukkan telur ke bumbu yang berair. Masak 7 menit hingga kering

Masukkan kecap manis, gula, dan garam

Artikel ini telah tayang di Tribun-Timur.com dengan judul Resep Telur Balado Cocok untuk Buka Puasa dan Sahur

Rekomendasi untuk Anda

Ikuti kami di

AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved